普洱生茶发酵吗?

普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。 熟普洱茶茶性和。而普洱生茶的仓后发酵过，主要是由于不同种类的微生菌，在不同的湿(湿度)、热(度)变化中生，利用不同微生菌产生的酶类。

生普洱茶和熟普洱茶的价格

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